Tarjoiluita

Leikin hyvää emäntää viikonloppuna. Oli muutama resepi H:n koekeittiön listalla ja koiralla syntymäpäivä = loistava tekosyy testata reseptejä ja pyytää kaverit maistelemaan niitä. Kaikki ovat aina niin kiireisiä että aina pitäisi jotain asian tynkää keksi minkä vuoksi kokoontua ja nähdä, no nähtiinpä nyt sitten koiran synttärien ansiosta haha.

Alla siis hieman kuvia näiden "synttärien" tarjoiluista.

suklaamarengit

Helppoja tehdä ja vielä ihan hyviäkin. Käytin näihin taloussuklaata ja jälkeen päin mietittynä olisi voinut ehkä käyttää jotain vähän maukkaampaa kuten vaikka perinteistä fazerin sinistä, mutta toisaalta lopputuloksesta olisi voinut tulla kovin ätläkkä.

4 kananmunan valkuaista
1,5 dl sokeria
n. 80 g sulatettua suklaata

cookie pops

Kehitysehdotus itselle, laita seuraavan kerran nämä leivosvuokiin. Nyt joutui käyttämään lievää väkivaltaa jotta herkkuja pääsi nauttimaan. Mutta muuten olivat ihan hyviä.

1 pötkö minttudominoita
50 g maustamatonta tuorejuustoa

kuorrutus sulatetusta fazerin sinisestä
päällä murennettua pätkistä

täyskäri

Oikea helmi, kuten kuvasta näkyy, vino ja kaikkea ja kuorrutteessa reikiä. Ei voi kuin nauraa. Aina ei mene niinkuin elokuvissa ja komeissa leivontablogeissa hehe. Mutta siis kaupasta ostin sokerikuorrutteen ja värjäsin sen pastaväreillä pinkiksi ja suurin testi tässä oli juuri tuon sokerikuorrutteen käyttö. Saan sen aina repeämään jostain paikasta. Tässä versiossa se on edes jotenkin ehjä. En meinannut laitta edes täyskäristä kuvaa kun se on niin, noh, kaamean näköinen, mutta ajattelin kuitenkin laittaa niin näkyypä ettei täällä mikään super ihminen kirjoittele jolla kaikki aina onnistuu paremmin kuin hyvin. Jos nyt joku sellaisessa harhamailmassa sattuisi leijailemaan *iskee silmää*.

Pohjana tavallinen sokerikakkupohja
Välissä kaupasta ostettu lemon curd, suosittelen kyllä itse tehtyä, maistuu paremmalta kuin tämä kaupan valmisversio, ja kermavaahtoa.
Kostutus sprite.

Aika upeat nämä meikäläisen tarjoiluastiat eikös vain? Kyllä paljon mieluummin tarjoilisin herkkuja vaikkapa tästä Riviera Maisonin tarjoiluastiasta. Mutta ehkä sitten joskus tulevaisuudessa.

Mutta kyllä meiltä makean nälkä lähti! Nyt agilityyn koiran kanssa polttamaan kaloreita. Hauskaa viikonalkua kaikille!

-h